冬季萝卜青菜根本不算啥，它才是菜王！健脾益气明目，好吃又便宜
众所周知，在冬天这个季节里，能吃的蔬菜实在有限，白菜和萝卜是北方人过冬的必备食材，而白菜和萝卜的营养功效也是大家都熟悉的，今天我们要做的这道菜是酸辣笋条，而笋一直是健脾养胃，益气明目的好食材，但是怎么才能做得好吃呢？是用来炖汤喝还是直接炒着吃？这些我们所纠结的事，在唐代也是大诗人白居易所在意的问题。他曾在《食笋诗》中写道：此处乃竹乡，...
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